远离县城，与河南省接壤，临泉县瓦店镇曾是外地人眼里的穷乡僻壤。然而，就是从这个“乡旮旯子”走出了一家国家级农业产业化龙头企业——临泉山羊集团，正在带领着万千农户“念羊经”、“发羊财”。一条绳子牵出一个中原最大山羊市场.
多少年来，瓦店镇农民一直有着养羊的传统。许多农户家里都养有三五只山羊，等到大的时候，便拣个逢集的日子，早早来到瓦店镇集市上，叫卖自家的山羊。当地一些既有宰羊经验，又有生意头脑的农民，开始游走各个村庄，上门收羊、宰羊、贩羊。这其中就有当地农民许洪海。 中学毕业后，许洪海回到家乡瓦店镇。每逢农闲，许洪海都会到十里八乡去收羊，然后在镇上宰杀销售。时间长了，许洪海便琢磨，一边有那么多养羊户需要出售自家的山羊，另一边是山羊在市场上的需求量大，外地商贩经常要来瓦店收羊，如果能为两者提够一个公平、方便的交易场所，这对各方都是有好处的。 建山羊市场的想法酝酿许久后，1991年，许洪海在瓦店镇集头的两棵树上拴上一条绳子，创办了当时最简单的山羊市场。看到有个山羊市场，先是几个养羊户抱着试试看的心理，把自家的羊牵到市场卖，发现这里买卖诚实经营、买卖公平。一传十，十传百，许洪海的山羊市场日上市量很快增加到四五百只，“羊经纪”也增加到三四十人。 为了让山羊市场在激烈的竞争中站稳脚跟，发展壮大，为当地养羊户谋利益，许洪海便租地15亩建起了一个更大的市场。新市场不仅面积增加，还设有天棚、羊圈、屠宰台，大大方便了养羊户、“羊经纪”、宰羊户集中交易、宰杀。瓦店山羊市场就此名声大噪，辐射带动的也不仅仅是当地和周围几个乡镇的山羊交易，还触及到阜阳的其他县市，以及河南的一些地方。
随着山羊上市量的一天天增加，许洪海又四处筹集资金，建成屠宰场、收购门市部、加工车间和一座冷库，凡是卖不掉的羊他都按市场价收购，这样不仅引来众多的卖羊人，还鼓励周围农民贩羊。1992年，他将山羊市场改建为山羊销售公司，并凭着良好的信誉，迎来了内蒙、云南、河南、湖北等产羊区的远道客商，最终成就了瓦店镇中原地区最大山羊市场的地位。一个市场走出一家“国”字号龙头企业 在打造中原地区最大山羊市场的过程中，许洪海的企业也逐步发展壮大。他在山羊销售公司的基础上，于1997年成立了安徽省临泉山羊(集团)公司，后于2000年成立安徽省临泉山羊集团，集山羊养殖、交易、吊宰、加工、冷藏、销售、运输为一体。 几年间，通过依托当地丰富的山羊资源，不断拓展市场业务，实施滚动发展，山羊集团企业规模不断壮大，形成了年加工羊肉制品6000吨的生产能力。生产的“四海”牌、“瓦南村”牌羊肉系列产品因为严把质量关，保持了细嫩脆香不膻、味道鲜美、口感清爽的风味，远销京、津、沪、宁、武汉等国内大中城市，受到众多消费者的欢迎。产品荣获“全国食品行业优秀产品”、“安徽省名牌农产品”等称号，先后通过了国家无公害农产品、绿色产品认证。2004年，在全国农业产业化联合会议上，山羊集团被国家农业部、经贸委、发改委等九部委联合授予“农业产业化国家重点龙头企业”称号。这是继福润公司之后，我市第二家跻身国家农业产业化重点龙头企业的农副产品加工企业。 目前，山羊集团拥有资产1.5亿元，下辖山羊有限公司、山羊养殖有限公司、山羊交易有限公司、山羊冷冻有限公司和一个运输车队。2007年，山羊集团生产羊肉系列产品4503吨，完成产值9358万元，实现销售收入9062万元，在安徽省同类行业中占据首位。
在原有“四海”牌、“瓦南村”牌羊肉系列产品销量年年攀升的同时，山羊集团不断开发新产品，拓展新的市场。总投资1800万元的羊肉水饺生产线已经投产，生产出的羊肉水饺投放市场后受到消费者欢迎。近期，山羊集团的第二条羊肉水饺生产线将完工投产，年生产能力达到6千吨。 在临泉县工业园区，山羊集团的熟食加工项目正在规划上马。这是山羊集团延伸产业链条、促进企业持续健康发展的一项重要举措。作为一家国家级农业产业化龙头企业，山羊集团给自己提出了更高要求，制定了更为远大的目标。他们已经不满足从事简单的、初级的农副产品加工，而是向农副产品的精加工、细加工、深加工要效益，向现代化的农业产业化企业靠拢。一家企业带动万千养殖户发家致富 每年的农历三月十八，山羊集团都会举办一年一度的斗羊大会。大会热闹非凡，十里八乡的群众都会来到瓦店镇，观看精彩的斗羊比赛，集中进行市场贸易。山羊集团之所以举办斗羊大会，一方面是想丰富广大群众的闲时文化生活，另一方面是基于促进当地产业结构调整，调动农户养羊致富的积极性。 作为千万农民与广阔大市场相联接的桥梁和纽带，农业产业化龙头企业关系到众多农民的致富之路，山羊集团就是其中的佼佼者。他们不单是调动农户养羊积极性，还通过各种方式扶持当地农民养羊，把致富的“点金术”交给了周边农户。 作为国家级农业产业化龙头企业，山羊集团给自己的发展方向定位在“搞活一个企业，致富一方群众”。自成立以来，山羊集团便坚定不移走“公司＋农户＋基地＋市场”的产业化经营路子。为解决农户在生产过程中遇到的各种问题，免除农户饲养山羊无门路、无资金、无销路的后顾之忧，山羊集团对农户在产前实行“扶”、产中实行“帮”、产后实行“带”。利用当地优质母羊，采用波尔山羊冻精进行冷配改良，将改良后的种羊无偿供给农户饲养；与农户签订了“公司提供资金、种羊和技术服务，农户饲养，保价回收商品羊”的协议，实施订单养殖；培育了李海子等10多个山羊养殖专业村，扶持大批规模养殖户，发展以瓦店等乡镇为中心的山羊生产基地建设。 2000年以来，山羊集团已免费发放母羊几千只，扶持众多的养殖户。当地越来越多的群众通过养殖山羊，走上脱贫致富的道路。瓦店镇也被誉为“养羊状元镇”。2007年，全镇山羊饲养量达18.7万多只，纯收入1300多万元。全镇涌现了大批的贩羊、宰羊户。围绕山羊集团，瓦店镇的第三产业得到大发展，从事运输、商贸、饮食等行业的农民有近千户，户均年收入都在1万元以上。 目前，山羊集团上马了膨化饲料生产项目，引进了新型养殖技术。这些举措将会带动更多的农民养羊致富，为促进当地山羊养殖上规模、推进山羊产业发展方面作出新的更大贡献。
(通讯员 葛飞 记者 魏飞)
